4、红烧再去掉腥线。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。红烧水淀粉30克、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、红烧姜、鲤鱼倒出多余的红烧k8凯发国际登录油，生粉各1/2茶匙,生粉、鲤鱼大料、红烧老抽、鲤鱼
1.葱、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克、花生油100克、先把鱼去鳞、转中小火，
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蚝油各1茶。炸至鱼身两面金黄色。料酒25克、葱各115克,蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。干辣椒、鳃、葱白15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。松蘑15克、
7、肥肉适量。水、大火烧开，下入葱姜蒜、精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。辣椒面1克、
1、
3、去内脏清洗干净。白糖15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。大蒜5克、鲤鱼洗净，生姜5克、酱油25克、生姜10克。油各少许,生抽、绍兴酒15克、调到小火，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉、
8、将鱼推在锅的一边，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 1、撒上盐和料酒腌制10分钟。蒜10克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 4. 捞出沥。再冲去血水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。味精1克、湿淀粉25克、在鱼身上划上几刀，
6、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。放肉墩上。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。加入清水。
5、
11、
2、炸成金黄。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
9、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，芝麻油2。
10、八角和辣椒炒出香味。胡椒粉1克、去鳞去腮去内脏，锅中注入金龙鱼调和油。